Chinese Characters and Food by Luo Weiming (.PDF)
File Size: 4 MB
Chinese Characters and Food by Luo Weiming
Requirements: .PDF reader, 4 mb
Overview: Еда — самое важное для людей. В любую эпоху, пока существует жизнь, «питание» является непременным высшим приоритетом каждого дня. В этой книге в качестве основы используются китайские иероглифы, связанные с едой, и посредством анализа конкретных китайских иероглифов исследуются глубокая национальная культурная психология, обычаи и гуманитарные науки. В разных главах этой книги изучаются деликатесы, закуски, приправы, посуда, кухонные принадлежности, методы маринования, названия вин, сосуды для вина, ситуации с питьем и т. д., тем самым систематически отражая древнюю культуру питания и связанные с ней правила и системы, а также помогая понять мысли и вкусы древних и эстетические ценности.
Genre: Non-Fiction > Food & Drink

Free Download links: